Любой комп в этом диапазоне цен должен тянуть без проблем (если только не набит переферией)
Конфиг примерно такой:
CPU - AMD Athlon64 939 чем старше, тем шоколаднее (относится в принципе ко всему)
MB - семейство NVidia nForce 4
Mem - >= 1Gb
HDD - не важно
Video - лучше ИМХО NVidia, хотя сам сижу на ATI
Насчет видео лучше прикупить помощнее карту (см. пункт CPU)
ИМХО достаточно будет с заделом под БОБ 7600 семейство, если есть средства - тогда топ-модели.
А вообще вопрос даже не в конфигурации, сколько в наличных средствах, т.к зачастую все упирается именно в них
Подобрать конфиг под задачи исходя из суммы сможет любой более-менее грамотный менеджер любой комп. фирмы.
Чуть не забыл: собственно джойстики - выбор читателя, ибо тут те же условия, что и с системником